Gardez la zone de cuisson de la cuisine propre
1Éviter les glissades2Nettoyer le four et le cuiseur vapeur3Nettoyer la friteuse4Nettoyer les siphons de sol5Nettoyer les zones froides et de congélation
La cuisine est l'un des endroits les plus importants à nettoyer dans votre café, et les exigences y sont élevées. La sécurité alimentaire commence par une hygiène optimale en cuisine. Avec les bons produits, vous gardez la cuisine propre et rangée, et vous freinez aussi la propagation des bactéries et des agents pathogènes.
Nous avons une réponse à chaque question !
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